＜牛丼チェーン店利用に関するアンケート＞にご協力いただきました。モニター会員の皆さま、ありがとうございました。
牛丼チェーン店利用に関するアンケート（2017.04）
「牛丼チェーン店」を利用した際に【困ったこと・改善してほしいこと】を教えてください。メニュー、価格に関する不満、接客・店内の様子についての不満や疑問に思ったことなど、あなたの体験・要望などをお聞かせください。
調査結果
「牛丼チェーン店」を利用した際に【困ったこと・改善してほしいこと】を教えてください。（一部抜粋）
- 最近高くなったと思います。（40代男性）
- たまーに外国人のスタッフと会話が成立しない場面がある。なんとかしてほしい。（30代男性）
- お持ち帰りの時外で待つ。（20代女性）
- 今はボックス席などもあり、ファミリーでも利用しやすいですが、お子様メニューがもう少し、充実するといいと思います。（40代女性）
- 店内に女性客が少なくて入りづらいです。カウンター席の場合反対側のお客様と向かい合わせになるので、工夫してほしいです。（50代女性）
- 器が油っぽかった（40代女性）
- 接客対応は何処も今ひとつだと思いますが、価格が安いため許されるとこがあります。安いから文句は言えないが、何処も味噌汁がいまいち。（52代男性）
- 会計が待ったりして面倒（30代男性）
- 持ち帰りの際に、セパレートを選べるチェーン店と選べないチェーン店があります。セパレートだと帰宅に時間がかかっても安心なので、どこでよ利用できるとありがたいです。（30代女性）
- 店員さんがそっけないことがある（30代女性）
- 価格については昔に比べて値上げしてしまっているのが残念です。また、学生のアルバイトしかいないタイミングで、つゆぬき味噌汁を頼むも、つゆだく味噌汁具なしがあった。それを当人に話すのは話しづらく、店を出て上記の件があったと報告するも、以後改善しますという報告のみだった。ちゃんとアクションを起こしているかわからず、対応にもやや不満が残りました。（30代男性）
- 調理場が見える中で、片付いてなく不衛生に見える。台拭きがずっと洗わずに使われていたのか、拭いた後がとても臭いことが頻繁にある。（30代男性）
- 荷物置き場がせまい。（30代女性）
- 最近は外国の店員さんが多くいらっしゃいますので、お尋ねしても理解出来ないようで、説明の途中で戻ってしまわれ、困惑したことが度々ありました。そして、外国の店員さん同士の私語が多く好ましく思いませんでした。（50代女性）
- 女性が一人で利用しにくい（20代女性）
- テイクアウトの牛丼にお味噌汁を付けて欲しい。（30代女性）
- 水じゃなくて、お茶にして欲しい。（50代男性）
- 水が欲しいのに大概お茶を出される。（30代男性）
- 店員さんがなかなかメニューを聞きにきてくれない時がある。（30代男性）
- 最近の店員に日本語がイマイチの人が多くなった。（50代男性）